Tymbaliki drobiowe to jedno z tych dań, które zawsze cieszą się ogromnym zainteresowaniem na przyjęciach i uroczystościach. Są nie tylko smaczne, ale również wyjątkowo efektowne. W naszym artykule przedstawimy Ci przepis na tymbaliki drobiowe, który pozwoli Ci przygotować tę wykwintną potrawę w domowym zaciszu.
Składniki na Tymbaliki Drobiowe
Aby przygotować tymbaliki drobiowe, będziesz potrzebować następujących składników:
- 500g mięsa drobiowego (np. piersi z kurczaka)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 jajko
- 4 łyżki bułki tartej
- Świeża natka pietruszki
- 1/2 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- 1/2 szklanki śmietany 18%
- Sól i pieprz do smaku
- Przyprawy: gałka muszkatołowa, majeranek
Przygotowanie Tymbalików Drobiowych
Oto kroki, które powinieneś podjąć, aby przyrządzić pyszne tymbaliki drobiowe:
- Pierwszym krokiem jest przygotowanie mięsa drobiowego. Mięso myjemy, osuszamy i kroimy na mniejsze kawałki.
- Następnie cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę. Smażymy je na maśle aż będą miękkie i lekko złociste.
- Mięso dodajemy do cebuli i smażymy razem, aż mięso będzie rumiane z każdej strony.
- Do mięsa dodajemy przyprawy: sól, pieprz, gałkę muszkatołową i majeranek. Wszystko dokładnie mieszamy.
- Następnie mięso razem z cebulą i czosnkiem przekładamy do miski, dodajemy bułkę tartą oraz świeżą natkę pietruszki, jajko i mleko. Wszystko dokładnie mieszamy, aż powstanie jednolita masa.
- Teraz formujemy z mięsa małe kulki, nadając im kształt tymbalików.
- Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy tymbaliki z obu stron, aż staną się złociste.
- Na koniec polewamy tymbaliki śmietaną i dusimy na małym ogniu przez kilka minut, aż sos zgęstnieje.
Podawanie Tymbalików Drobiowych
Tymbaliki drobiowe najlepiej smakują podane na gorąco, jako danie główne. Możesz je podać z ziemniakami puree lub ulubionymi warzywami. Sos śmietanowy, którym polałeś tymbaliki, doskonale komponuje się z mięsem i nadaje potrawie wyjątkowego smaku.
FAQs o Tymbalikach Drobiowych
Czym są tymbaliki drobiowe?
Tymbaliki drobiowe to kulinarne delicje przygotowywane z mięsa drobiowego, takie jak kurczak. Mięso jest formowane w małe kulki, smażone, a następnie polane sosem śmietanowym.
Jakie składniki są potrzebne do przygotowania tymbalików drobiowych?
Do przygotowania tymbalików drobiowych będziesz potrzebować mięsa drobiowego, cebuli, czosnku, jajka, bułki tartej, mleka, masła, śmietany oraz przypraw takich jak sól, pieprz, gałka muszkatołowa i majeranek.
Jak podać tymbaliki drobiowe?
Tymbaliki drobiowe najlepiej smakują podane na gorąco jako danie główne, często z dodatkiem ziemniaków puree lub ulubionych warzyw. Sos śmietanowy, którym polałeś tymbaliki, nadaje potrawie wyjątkowego smaku.
Czy tymbaliki drobiowe są trudne do przygotowania?
Przygotowanie tymbalików drobiowych może wymagać trochę pracy, ale nie jest to trudne zadanie. Warto poświęcić trochę czasu na przyrządzenie tego wyjątkowego dania, które z pewnością zachwyci Twoich gości.
Podsumowanie
Tymbaliki drobiowe to eleganckie danie, które z pewnością zrobi wrażenie na Twoich gościach. Przygotowanie ich w domu jest możliwe dzięki naszemu przepisowi. Spróbuj tego wyjątkowego smaku i zachwyc swoją rodzinę i przyjaciół!
Zobacz także:
